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Bonjours à tous.
Vous aimez les aubergines ? ça tombe bien, car on va parler d'un délicieux plat traditionnel du Moyen-Orient appelé Maklouba.
Ce plat à l'origine est à base de viande et moi, je l'ai décliné en version végétarienne peu calorique (5 fois moins que l'original).
Plat à base d'aubergines frites, riz, noix, sel et poivres.
-On sert généralement ce plat avec yaourt nature ou brassé et même yaourt au concombre.
- Ce plat est proposé pour 1 personnes, pour la somme de 7 €.
-Possibilité de préparer jusqu'à 45 personnes
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-Pour connaître mes autres plats, n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil sue mon profil.
-Très bonne dégustation.
#plat seul
