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Bonjours à tous,
Cuisinier Libanais très passionné vous propose pour aujourd'hui le Falafel.
Ah le Falafel !!!, cette petite boulette aux parfums d'ailleurs qui fait de fureur chez nous !
Les falafels font partis du quotidien alimentaire d'une grande partie du Proche-Orient.
C'est un hors-d'oeuvre présenté chaud, et presque toujours en sandwich, accompagné de crudités et de la fameuse sauce Tarator (à base de crème sésame, eau, jus de citron, ail, sel et poivre).
On peut facilement comparer la vente de ce sandwich à la vente d'un sandwich jambon au beurre en France.
Le falafel est préparé à base de pois chiches, persil, coriandre, oignon, ail, sésame, sel et poivre.
Et si vous souhaitez épater vous amis lors d'une invitation je vous conseille d'accompagner vos falafels d'un délicieux houmous et un taboulé bien frai, et là succès assuré.
- Ce plat est proposé pour 2 personnes, pour la somme de 7 €.
- Livraison gratuite de plats cuisinés dans le respect des mesures sanitaires en vigueur pour toute demande allant de 150 € et plus, dans un rayon de 30 km de la place Bellecour 69002 Lyon.
-Pour connaître mes autres plats, n'hésitez pas à jeter un coup d'oeil sue mon profil.
-Possibilité de préparer jusqu'à 100 personnes.
#plat seul
