Location d'une pierrade entre particuliers
La pierrade permet une cuisson à la pierre. La pierrade permet un mode de cuisson convivial où chaque convive fait cuire de petites lamelles de viande, de poisson ou de fruits et légumes sur une pierre chauffée (la pierrade), disposée sur une table. Avec l'utilisation d'une pierrade, inutile d'ajouter de la matière grasse et la pierrade maintient la saveur des aliments. Des appareils similaires à la pierrade correspondent à une cuisson à la pierre, par exemple la pierre à griller ou la pierre à cuire.
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