Location d'une plancha entre particuliers
La plancha est un ustensile de cuisine d'origine espagnole. La plancha est composée d'une plaque de cuisson lisse, généralement en métal. La plancha permet de cuire, de saisir et de griller vos aliments tout en permettant la conservation des saveurs. La plancha permet un mode de cuisson par contact. La plancha était destinée au départ pour une cuisine d'extérieur, désormais la planche est disponible aussi bien en extérieur qu'en intérieur. Le terme plancha désigne aussi bien l'appareil de cuisson que le mode de cuisson. La cuisson à la plancha consiste à faire chauffer un plan de cuisson à l'aide de brûleurs à gaz, électrique ou au charbon de bois.
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