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Je vous propose le hommos (pois chiches en arabe) qui est l'un des mezzé incontournable de la cuisine Libanaise.
IL est composé de purée de pois chiches, tahiné (crème de sésame), jus de citron, huile d'olive, ail, sel et poivre.
Les intérêts nutritionnels de ce plat sont (acides aminés, protéines végétales, riche en fibres).
Je vous propose ce plat à  10 € pour 4 personnes.
Si vous désirez connaître mes autres plats,et le monde de fonctionnement de mon activité, j'ai créé ce lien [...] //qrco.de/bbW1Jh ,et que en l'ouvrant vous pouvez voir une dizaine de photos des plats réalisés .
Très bonne dégustation.
#plat seul
